I dag holdt 13 åringen min cupcake demonstrasjon for Tilbords og Kitchen butikkene på AMFI-senteret her på Os.
Hun lagde først en cupcake røre på en Kitchen-aid...sukk, og jeg som enda ikke har prøvd en, men har veldig lyst på en likevel:)
Deretter dro hun frem et ferdig juksa brett med ferdigstekte cupcakes hun hadde laget hjemme og viste forskjellige måter å dekorere disse på, med utstyr fra disse to butikkene.
Nissen ville gjerne smake og cupcake'ene forsvant!
Her er oppskriften Marielle Brukte. Med SP blir disse fantastisk luftige og gode.
(SP er en kakestabilisator som brukes når man baker kaker, cupcakes og brukes til og med i Is-krem.
Stabilisatoren gjør at eggene beholder mer av sin struktur og stivhet under pisking, noe som resulterer i en kake med mer volum og finere struktur) Fåes kjøpt på Tilbords på AMFI.
2 kommentarer:
Så flink jente du har....tror jeg må prøve oppskriften.....
Takk for at du deler oppskrift
Fin kveld til deg
Hei!! Så flott, skulle vært å prøvesmakt! Kan tenke meg hun er flink til baking, hun har en god lærer ;) Fikk lyst å prøve med SP, det skal jeg gjøre neste gang, men først må jeg komme igjennom julebaksten. Fint at du tipset om at Tilbords har den! Håper du får en strålende uke!! Ps herlige bilder av minstemann! Klem
Legg inn en kommentar