Verdens tøffeste Leon...

Jeg kjenner en liten gutt som heter Leon, han er bare 1 år gammel men han er verdens TØFFESTE gutt, og når jeg så en løveapplikasjon på en finsk blogg, tenkte jeg at denne måtte jeg bruke på noe til Leon!!

Genseren er ferdigkjøpt men løven har jeg tegnet utifra forskjellige mønstre på den finske bloggen : http://miun-tontti.blogspot.com/

Jeg har brukt stretch chenille fra Stoff og stil til løven, og jeg har brukt "sewable interfacing" fra silhouette bak på stoffet for å gjøre det mer stabilt å klippe i. -Siden chenille er så tykt, klippet jeg for hånd istedet for å kjøre mønsteret gjennom Silhouettekutteren, og det gikk ikke an å smelte festelimen på interfacingen gjennom stoffet fra fremsiden, så jeg sprayet delene med quilte-lim slik at de satt fast på rett plass på genseren, før jeg vrengte og strøk fra baksiden, da limte interfacen seg godt fast:)

Denne spraylimen var fantastisk på de små delene som øyner og nese også.

Bokstavene på genseren er bommullstoff fra stoff og stil.  Her strøk jeg fast interfacingen og kjørte den gjennom Silhouette kutteren for å skjære ut bokstavene jeg ville ha.

Silhouetten kan skjære ut alle alfabetene som ligger på en pc, så det er bare å velge en font som passer, stille maskinen inn på fabric interfacing og trykke start og skjær:)

Og Vips, så har man kule bokstaver i stoff som man nå bare kan legge rett på genseren og stryke fast.

(Interfacingen strykes i 2 omganger, først på stoffet som skal skjæres i, etterpå stryker man den fast i genseren eller underlaget du skal ha utskjæringene på...

 Så er det bare å sy rundt med sikk-sakk søm, og man kan applikere!!! 

Det var veldig gøy, og jeg håper lille Leon liker den også.Matheo synes den var veldig kul, så jeg må nok lage en til han også, og jeg har andre mønster jeg vil prøve!!

Fjortis glitter og glam-rommet er endelig ferdig

Noen bilder fra rommet..... Det er endelig ferdig....eller kremt, selvfølgelig gjenstår noen lister her og der, og organsisering av tingene hun ikke vil kaste og som hun ikke helt vet hva hun skal gjøre med.

Tapetet er kjøpt på Ebay fra England og sengen er et finn kupp jeg har malt med supreme finish maling.   

Rhinestonemotivet har jeg laget selv med Silhouettekutteren min og steiner kjøpt på kreativscrapping.no

To lekre armbånd fra CMYK fungerer fint som gardingoppheng.

Pax skap fra IKEA med bare 37cm dybde er genialt, Det stjeler mye mindre plass av rommet og det er lettere å holde orden.Hvem klarer vel å holde orden med den bakerste bunken klær uansett??

Fjortisen min er VELDIG fornøyd og gleder seg til å få på plass de siste detaljene som "diamant"lampen og et kult speil!!

Vårruller

Inspirert av en kamerat måtte jeg prøve å lage vårruller.  Jeg har alltid elsket vårruller og bestiller det hver gang vi er ute og det står på menyen.
Hadde jeg visst hvor enkelt det var, hadde jeg gjort det for mange år siden!!

Når man googler oppskrift på vårruller kommer det opp tusenvis av måter og lage de på, og min måte blir bare en av de, men de ble i alle fall veldig gode!

du trenger:
1 kg gulrøtter
1/2 hodekål
4 fedd hvitløk
3/4pg glassnudler
4 pk svinekjøttdeig
2 pk svinebuljong (grønn pakke med liten skje som følger med fra internasjonale matvarebutikker)
2 pk a 50stk vårrullpapir

Grovrasp gulrøttene

hell kokende vann over glassnudlene og la de trekke noen minutter til de er myke. klipp de da opp i ca 5 cm lange strimler.

skjær hodekålen opp i tynne fine strimler

kjøttdeigen bør stekes i 2 omganger, så finhakk hvitløken og del i 2 like deler. 

stek sammen med 2 pakker kjøttdeig og ha i 2/3 pose med svinebuljongen,

ha i halvparten av gulrøttene, kålen og glassnudlene, stek litt og hell over i en bolle.

Gjenta med de to siste kjøttdeigene og resten av grønnsakene.

. 

Vårrullpapirene tas opp fra frysen en times tid før bruk, da tiner de nok til at du klarer å dele de fra hverandre 

Plasser en god skje med fyll over ene hjørnet. brett så hjørnet over fyllet, så sidespissene inn over fyllet og rull de sammen. Endehjørnet pensles med litt pisket egg får du ruller den helt sammen

Av denne oppskriften får du ca 80 vårruller. Stek/friter så mange du ønsker og frys resten rå! Da smaker de helt nylaget når du tar de opp av fryseren og friterer de..

Bruk en olje uten smak (fityrolje, rapsolje eller peanøttolje) og friter på ca 170° i 4-5 minutter til de har fått en fin gylden farge. Legg de på en rist dekket av tørkepapir la de renne av litt. Du kan holde de varme i ovnen på 60-70° til du har stekt alle du skal servere/bruke.

Server med ris og sweet chilisaus og soyasaus.

hjemmelaget modelleringsleire (playdough)

Matheo er syk- igjen!! og når han er syk er han syk på ekte mannfolkvis:)Vil ingenting og alt er NEI..

Men i dag klarte jeg å lure han til å leke en liten stund. Han elsker å bate pate!(bake kake) og sitter ved bordet når jeg baker kaker og kjevler på sin egen klump med sukkerpasta.- Som forsvinner på mystisk vis hver gang!
I øyekroken kan jeg se at han skjuler bort på meg for å se om jeg ser, og så sniker han bit etter bit inn i munnen.....  -Det er jo ikke akkurat bra med så mye sukker når vi baker over gjennomsnittet veldig mye hjemme hos oss, så idag lagde jeg en porsjon med hjemmelaget playdough til han.
Den er så myk og god å jobbe med. De små hendene klarer å kjevle den helt alene og den sitter ikke fast i bordet når han har laget figurene sine.

Deigen er laget på 10 minutter, og det er betryggende å vite hva han får i munnen dersom det havner der i motsetning til alle mulige kjøpeleirer...

Hjemmelaget playdough:

Du trenger

3 dl hvetemel

2,5 dl vann

1 dl salt

2 ts kremotartari

1 ss matolje

konditorfarge (amerikanske kakefarger som wilton el americolor funker best)

Ha alt i en gryte og varm opp på svak varme mens du rører hele tiden.Det blir ganske tungt etterhvert, og tilslutt er det en stor klump. Hvelve denne over på et bakebrett og la den avkjøle litt før du knar den sammen og den er klar til bruk.

Oppbevar godt innpakket i kjøleskap så har dere mange timer med gøy lek for store og små liggende:)

Deilige vaniljeboller

Dette er favorittbollene mine og har vært det helt fra jeg var liten! Oppskriften er den samme mamma alltid har brukt og når ungene var små fikk jeg alltid spm fra foreldrene som var med i besøkene om jeg ikke kunne lage disse!!!

De er virkelig deilige, luftig bolledeig med masse deilig vaniljekrem gjemt inni bollen!

 Oppskrift:
50g gjær
200g smør
4 dl H melk
1 dl sukker
1/4 ts hornsalt
1/4 ts salt
1 egg
13-14 dl hvetemel

smelt smøret og ha i melken og varm blandingen opp til 37°
bland alt det tørre med 1L av melet og ha i melke/smørblandingen.
Tilsett siste rest av melet litt og litt til deigen slipper bollen, da er den ferdig....den skal være ganske myk, men ikke klissete.
Deigen skal ikke heves før kjevling

Del deigen i to og kjevle ut et stort rektangel, så tynt som du klarer, men uten at den sprekker.

Bruk pizzaskjærer og del rektangelet opp i ruter på ca 10x10cm.

Ha på en god klatt med vaniljekrem (dersom du ikke lager den selv anbefaler jeg  FREIA sin, den er så mye mer smak i enn piano sin!

brett hjørnene inn og klem alle skjøtene sammen slik at bollen blir tett, 

Snu opp ned oppi en muffinsform (det går fint an å legge rett på bakepapir også)

Dekk med plast og håndduk og la heve i 1 time

Pensle med pisket egg og strø på perlesukker

Stek på 250° midt i ovnen i 8-10 min

Nam nam..... men pass på! Vaniljekremen er VELDIG varm med en gang de kommer ut fra ovenen..... 

Ole Brum Kake og dåpskake.....

Ole Brumm kake til en liten gutt

Og dåpskake til en nydelig liten jente.

Flere kaker finner du på www.dinkake.no

og enda noen her : FACEBOOK-Kakene mine

Nå er det helg og bursdagsfeiring av 12 åringen vår:)

Silhouette Cameo......

Min drømmemaskin!
Jeg har vært eier av en kuttemaskin i mange år, helt uvitende om hvor mye forskjellig den egentlig kan brukes til! Jeg brukte den til scrapping og det var det, så når jeg ikke var i scrappemodus, da stod maskinen lagt bak i et mørkt skap og støvet ned. Men så fikk jeg plutselig øynene opp for hva den kunne gjøre, og jeg kommer nok til å poste noen innlegg om de forskjellige prosjektene jeg bruker den til.

Det nye med denne maskinen er at man nå kan kutte hele 12x12 scrappeark.

Eller 30,5 cm i bredde mot bare 21 tidligere...

I morgen fyller minstejenten min 12 år! Hun er hestejente så det holder så årets krone ble slik:

Programmet er veldig enkelt. og du behøver ikke kjøpe noe ekstra for å komme i gang.

Den bruker alle teksttypene du har installert på maskinen din  og som du kan finne gratis på nett..

Mange fonter er jo også silhouettebilder (eller dingbats) og de er perfekt å bruke.

Her har jeg tatt utgangspunktet i kronen jeg lagde til Mats i et tidligere innlegg, jeg har klippet vekk toppene og heller limt inn hestehoder som topper....

Skal du skjære ut noe som er lengre enn kuttematten må du huske å sette none på kuttematte, ellers skjærer den bare det som er innenfor kuttemattestørrelse. Dette gjør du selv om du bruker kuttematte. Jeg tapet sammen to stykker siden kniven skulle skjære helt gjennom pappen, Ellers vil du slite på gummilisten som ligger under kniven:)

IS????

MMMMMM......fikk du lyst på is nå???? Men vet du hva, det er ikke is, det er en cup-cake!!!

Du trenger:

En boks med iskjeks med flat bunn!!!! Jeg har kjøpt mine på ebay.com

en god cupcake oppskrift:

Denne er fin å bruke som en grunnoppskrift og deretter ha i det du måtte ønske!

I dag hakket vi opp en pakke med oreokjeks i småbiter og blandet med litt hvetemel (dette for at bitene ikke skal synke til bunn i røren)



Fyll kjeksene 3/4 fulle og stek som anvist i oppskriften

ferdig stekt

Ferdig pyntet

MMMMMMMM